panier 5-6-14

 ► Planning distribution

Merci d’avance aux personnes qui assureront la distribution ce jeudi et qui auront donc le plaisir de vous accueillir :

Thomas BRELET et Virginie GISCLOUX BERARD

Rappel :  N'oubliez pas de vous inscrire pour les prochains jeudis auprès de la personne qui pointe lors des distributions !

N’oubliez pas non plus que, si vous êtes inscrit, le bon déroulement de la distribution dépend de vous !...

► Dans notre panier ce jeudi …

-          Des haricots vert,

-          des concombres,

-          des pommes de terre,

-          des courgettes,

-          des oignons cébettes

-          des salades.

-          Des Fraises ?... (sous réserve)

(sous réserve d'un oubli ou d'un changement dans les récoltes de mercredi et jeudi matin)

► Des nouvelles de l'exploitation et travaux en cours

Ces derniers jours, à la ferme …

·         pose de tuteurs pour les plants de poivrons et d'aubergines

·         désherbage des semis de carottes.

·         environ 70 adhérents ont visité la ferme dimanche dernier. Tous les groupes étaient bien représentés : panier des Calanques, de Saint Jérôme et d'Allauch.

► Miel !!!

Bonne nouvelle : Le miel d’Anne Marie, notre apicultrice, arrive ce jeudi !.... au menu : miel de romarin !...

► Premier prix, dernière qualité …

Le rapport explosif de la Cour des comptes sur les produits premiers prix met en lumière de « graves manquements aux conditions d'hygiène » dans le processus de fabrication des aliments hard discount, mais aussi des « failles de traçabilité » dans la chaîne de production : viandes gris verdâtre impropres à la consommation humaine dans des charcuteries, moisissures, souris vivantes ou mortes, excréments de souris dans des étuves à chorizo, fromage ramassé à la raclette sur le sol pour en faire du fromage fondu ...  Bon appétit les amis !...   :-/