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Filet mignon de porc à la sauge et au comté avec une purée de potimarron
Ingrédients: Purée 1 petit potimarron 50 g. de beurre 15 cl de crème liquide (ou un filet d'huile d'olive) viande 1 filet mignon de 300 g Quelques feuilles de sauge fraîche 50 g de comté Une noisette de beurre 1 verre de vin blanc Huile d'olive Sel, poivre...