Mille et une Saveurs : Paniers Marseillais d'Allauch

Recette bio d'Eté Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes · 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 oignons blancs 2 gousses d'ail Sel, poivre, coriandre fraîche Huile d'olive fruitée Préparation · o Mettre les poivrons...

Ingrédients: 1 poivron rouge 180g farine 1 sachet de levure 3 œufs 10 cl de lait 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 80g de tome de chèvre râpée 80g de basilic haché 50g pignons de pin grillés Préparation: Cuire le poivron rouge à la vapeur, et le couper...

Ingrédients: 2 Poivrons verts 2 Poivrons rouges 2 Poivrons jaunes 4 Oignons nouveaux 1 Branche de thym 1/2 botte Ciboulette Huile d'olive 3 Gousses d'ail Préparations: Éplucher les poivrons et les émincer. Ciseler l’oignon et la ciboulette. Dans une cocotte...

Le poivron corne de boeuf nous vient d'Amérique, son nom lui vient de sa forme recourbée, comme une corne de taureau, sa taille est d'environ de 20 à 22 cm. Il est beaucoup plus doux que le poivron vert classique à maturité, les fruits tournent au jaune...

Ingrédients: - 400g de bœuf - 3 poivrons - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 25 cl bouillon de bœuf - 2 c à s de concentré de tomate - 3 càs pâte de curry ou de curry en poudre. Préparation: - Vider les poivrons et couper en lanières. - Couper boeuf en lamelles....